marmellata-di-fragole-ricetta1La marmellata con il bimby si prepara senza nessuno sforzo. Basta passare ore ed ore sopra la pentola a mescolare in continuazione! Il bimby fa tutto da solo mentre voi potete dedicarvi ad altre mansioni: la ricetta che vi diamo oggi è generica e utilizzabile con ogni tipo di frutta.

1 kg di frutta

250 gr di zucchero

1 limone

Mettete nel boccale del bimby la frutta fresca tagliata e lavata e frullatela per 3 secondi a velocità 5. a questo punto versate il succo del limone e lo zucchero e fate andare a 100 gradi per 45 minuti a velocità 2 antiorario. Se preferite la marmallata più densa prolungate la cottura a temperatura varoma. È importante conservare la marmellata in barattoli sterilizzati che andrete poi a mettere a testa in giù mentre attendete che si raffreddino.